Grovbrødet er ikke så grovt som du tror.
Forbrukerrådet har gjort en gjennomgang av merkingen av brød. Dessverre viser det seg at vi ofte forledes til å tro at vi spiser grovere enn vi faktisk gjør.
Brødbransjen spekulerer i forbrukernes ønske om å velge sunt. Brødskala’n er misvisende og brødene tilsettes farge for å framstå som grove viser vår undersøkelse.