Ny test viser bisfenol-fri barnemat
22. januar, 2026
Godt nytt for folkehelsa: Ny test av barnemat viser ingen spor av bisfenoler. Forbudet mot stoffet har gitt en positiv utvikling, ifølge Forbrukerrådet.
Testen er utført av klima- og miljøforskningsinstituttet NILU (tidl. Norsk institutt for luftforskning) for Forbrukerrådet, Forbrugerrådet TÆNK og Sveriges Konsumenter. Den omfatter 33 produkter fra det skandinaviske markedet.
Siden 2018 har bisfenol A (BPA) vært forbudt å bruke i produksjon av barnematemballasje. Nye regler fra 2025 går enda lenger, og forbyr bruk av bisfenoler i produksjon og pakking av all mat, også bakover i verdikjeden.
Selv om bruken av BPA i barnematemballasje var forbudt, fant NILU likevel i fjor stoffet i fem ulike barnematprodukter. På bakgrunn av disse funnene var det forventet at også den siste undersøkelsen kunne vise funn av BPA. Det gjorde den ikke.
– At vi nå ikke finner spor av bisfenoler i barnemat tyder på at det nye forbudet har gitt resultater. Det er svært gode nyheter – først og fremst for folkehelsa, sier Fossum.
Regler og bransjekrav fungerer
Resultatene indikerer at produsentene har gjort endringer uten at produktene er blitt dårligere av den grunn.
– Dette er et godt eksempel på at et forbud mot uønskede stoffer som bisfenol A ikke står i veien for innovasjon eller kvalitet. Tvert imot viser det at bransjen er omstillingsdyktig når rammene er klare, sier hun.
Stort engasjement
Etter NILUs funn i fjor opplevde Forbrukerrådet stort engasjement fra forbrukere. Dette gjorde også våre søsterorganisasjoner i Sverige og Danmark. Derfor ble testen i år et samarbeidsprosjekt, utvidet til å omfatte flere produkter fra det skandinaviske markedet. Testmetoden og grensene for hva som kan måles var de samme.
– At vi fant bisfenoler i barnematprodukter i fjorårets tester opprørte oss og skapte stor oppmerksomhet i hele Skandinavia, også blant produsentene av barnemat. Nettopp derfor er årets resultater betryggende, og viser at et tydelig forbud er viktig, sier Fossum.
Barnemat skal være trygg
Hun understreker at Forbrukerrådet vil fortsette å overvåke matmarkedene og barnematmarkedet tett.
– Forbrukerrådet har i lang tid jobbet for å få bisfenoler ut av mat. Vår oppgave er å si i fra dersom matprodukter inneholder stoffer de ikke skal, og særlig dersom det er uønskedes stoffer med negative og skadelige effekter på helse eller miljø, sier Fossum.
Hun fortsetter:
– Dette er jo spesielt viktig for barnemat fordi små barn er ekstra sårbare. Testmetodene blir stadig bedre, slik at vi kan teste stadig mer finmasket – både for bisfenoler, men også for andre uønskede stoffer. Målet er å presse grensene for hva som kan måles så langt ned som mulig, og bruke den beste tilgjengelige teknologien. Fordi barnemat skal være trygg – punktum, sier Fossum.
Andreas Framnes
Kommunikasjonsrådgiver – mat og helse, digital
Fakta om bisfenoler
Hva er bisfenoler?
Bisfenoler er en gruppe industriframstilte kjemiske stoffer som blir brukt i produksjonen av polykarbonatplast og epoksyharpiks. Det mest brukte kjemiske stoffet i denne gruppa, som blir produsert i store mengder, er bisfenol A, også kjent som BPA. Bruken av andre bisfenoler, som for eksempel bisfenol S (BPS) og bisfenol F (BPF), er riktignok avgrenset, selv om mengdene øker, fordi disse kjemiske stoffene blir brukt som erstatning for BPA i enkelte produkt, som følge av restriksjoner på bruken av BPA.
BPA er ikke akutt helseskadelig, men mistenkes å ha skadelige effekter over tid på nervesystemet, fruktbarhet og adferd. I tillegg kan stoffet ha effekt på overvekt og regulering av blodsukker. EUs mattrygghetsorgan (EFSA), konkluderer med at mat, særlig fra hermetikk, ser ut til å være hovedkilden til BPA i kroppen, og kom i 2023 med en ny risikovurdering av hva som er tolererbart daglig inntak. EFSA har satt ned grensen 20.000 ganger sammenlignet med hva man før antok var trygt.
